심장 건강에 좋은 식품 라이코펜, 항산화 제, 오메가3 콜레스테롤
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음식리뷰

심장 건강에 좋은 식품 라이코펜, 항산화 제, 오메가3 콜레스테롤

by 배집사 2021. 2. 18.
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2021년, 제 주위로는 건강이 주요 이슈 중에 하나인데요, 코로나의 영향도 있겠지만 대체로 건강한 삶을 위해 무엇을 먹어야 할지 무엇을 해야 할지에 대해 많이 찾아보고 계시더라고요. 이번 시간에는 추운 겨울을 보내며 많이 놀랬을 심장을 위하여 어떤 음식과 식재료를 먹으면 좋은지에 대해 정리해 보았어요.

심장기능
심장 건강에 좋은 식품 라이코펜, 항산화 제, 오메가3 콜레스테롤

 

심장 건강에 좋은 식품 라이코펜, 항산화 제, 오메가3 콜레스테롤

잘 아시겠지만 음식은 우리 건강에 중요한 역할을 하며 심장에도 큰 영향을 미치게 됩니다. 균형 잡힌 식사는 전반적인 신체 건강에 지대한 영향을 주는 데 어떤 음식을 먹느냐에 따라 심장 건강이 달라질 수 있습니다. 영국 일간 데일리메일과 미국 건강, 의료 매체 헬스 닷컴 등에 소개된 심장에 좋은 식품 9가지를 소개해 드립니다.

 

 

▣ 견과류
△ 영양소
▪ 아몬드, 호두, 잣, 캐슈너트 등의 견과류에는 단백질과 불포화지방산이 풍부

△ 효능
▪ 이런 성분들은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키는 반면 좋은 콜레스테롤(HDL)은 증가
▪ 하지만 몸에 좋은 불포화지방이지만 지방 함량이 많은 만큼 적당히 먹는 게 좋음

△ 하루 권장량
▪ 이런 견과류는 하루에 4분의 1컵 정도 분량이 적당


▣ 마늘
△ 영양소
▪ 심장 건강에 좋은 각종 항산화제와 비타민이 풍부하게 들어있음

△ 효능
▪ 마늘에 들어있는 알리신이라는 성분은 심장질환을 예방
▪ 나쁜 콜레스테롤과 혈압을 낮춤
▪ 알리신은 세포 손상을 막아 각종 암 발병 위험을 낮추며 알츠하이머 성 치매 예방에도 도움


▣ 콩류
△ 영양소
▪ 렌틸콩, 검은콩, 강낭콩 등의 콩 종류에는 수용성 섬유질이 풍부하게 들어있음

△ 효능
▪ 섬유질은 혈압을 낮추고 나쁜 콜레스테롤 감소시키는 효능
▪ 콩류에는 심장에 좋은 엽산도 많이 들어있어 포화지방이 많은 동물 단백질을 대신할 완벽한 식품으로 꼽힘

 

심장건강함심장음식
오메가 3 콜레스테롤


▣ 토마토
△ 영양소
▪ 강력한 항산화제인 라이코펜이 많이 들어있음

△ 효능
▪ 세포 손상을 막아 고혈압, 심장질환을 예방
▪ 콜레스테롤을 낮춤

△ 토마토 요리법
▪ 라이코펜은 토마토를 조리할 때 많이 나옴


▣ 연어
△ 영양소
▪ 연어에는 혈압을 안정적으로 유지시킴으로써 심장마비 위험을 줄여주는 오메가-3 지방산과 항산화 성분이 많이 함유

△ 효능
▪ 이런 성분들은 심장 부정맥 위험도 감소

 

 

△ 유사 식재료
▪ 고등어, 청어, 정어리 등도 연어 못지않게 이런 건강 효과를 갖고 있음


▣ 오트밀
△ 영양소
▪ 귀리 가루로 죽을 쑤어 소금, 설탕, 우유 등을 넣어 먹는 오트밀에는 오메가-3 지방산과 엽산, 칼륨, 섬유질 등이 풍부하게 들어있음

△ 효능
▪ 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 동맥 폐색을 막는 효능


▣ 녹차
△ 효능
▪ 녹차에 들어있는 항산화제가 혈관 속 세포 계를 튼튼하게 해 심장질환을 예방하는 효능
▪ 일본에서 나온 연구에 따르면 녹차를 자주 마시면 여성의 경우 심장질환으로 인한 사망 위험이 31%, 남성은 22% 줄어드는 것으로 나타남


▣ 자몽
△ 영양소
▪ 비타민C, 섬유질, 콜린, 라이코펜 등을 함유하고 있는 과일

△ 효능
▪ 혈중 지질 그중에서도 중성지방을 조절하는데 도움
▪ 여기에 펙틴과 수용성 섬유질도 들어있어 동맥 경화증을 예방


▣ 다크 초콜릿
△ 효능
▪ 항산화 성분인 플라보놀이 들어있어 혈압을 낮추고 신진대사를 촉진해 지방을 태우는데 효과적
▪ 연구에 따르면 다크 초콜릿에 들어있는 항산화 성분은 동맥벽에 나쁜 콜레스테롤이 달라붙는 것을 차단

 

건강정보
심장 건강 라이코펜



뭐든 지나치면 이 또한 건강을 해칠 수 있는 나쁜 요소로 변하게 됩니다. 위에 언급드린 음식과 식재료를 참고하여 하루에 한 가지씩 적당량을 만들어 가족들과 즐거운 식사를 가져보는 것은 어떨까요. 건강한 삶은 곧 건강한 하루들이 쌓아지면서 만들어집니다. 건강에 해로운 담배를 끊고 술을 줄이는 것이 가장 우선입니다.

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